ЕЖ
Технологиялық жобалау жөніндегі сарапшы
Елена Жукова
Шамамен 30 жылдық тәжірибе, оның 26 жылдан астамы — тамақ өндірістері мен тамақтану блоктарын технологиялық жобалау: ет өңдеу, мал шикізатын өңдеу, тәулігіне 14 000 адамға дейінгі корпоративтік және әлеуметтік тамақтандыру, тарихи ғимараттарды қайта жаңарту. Экономикалық және заң білімі, бизнес-талдау және менеджмент бойынша MBA.
Біліктілігі
- Жобалаушылар СРҰ мүшесі (Ресей)«Межрегионпроект» СРҰ қауымдастығы (СРО-П-161-09092010), мүшенің тіркеу нөмірі П-161-292700119583-4806, 08.06.2026 бастапТізілімнен тексеру
- ISO 22000 (HACCP) сарапшы-аудиторыРОСС RU.32083.Е.02389 сертификаты, «Объединённые стандарты качества» сертификаттау жүйесі, 08.06.2029 дейін жарамды
Сараптамасы
- Технологиялық жобалау
- Ағындар мен аймақтарға бөлу
- Жабдықты іріктеу
- ISO 22000 / HACCP
